シフォンケーキ教室
先日の日曜日は・・・ちりめん教室ならぬシフォンケーキ教室に
シフォンのあまりの美味しさと、材料の手軽さ、簡単な作り方を
どうしても、皆さんに各ご家庭で作っていただきたく
ちりめんのメンバーにお声掛けしての運びとなりました
私の動きに反応して、もう人が来るのを察知
外を見ながら待ち構えている
あまりの忙しさに、ほとんど写真は撮れず・・・
でも皆様、シフォンケーキ１個分づつ焼き上げてのお持ち帰りとなりました
シフォンケーキ型もそれぞれ用意して頂いて
何とか失敗なく無事終了です
やはり、決め手は卵白の泡立て具合なんで
実践で感覚をわかっていただくのが一番早い
そして私も、皆様帰られてから今度はバナナシフォンケーキに挑戦して
見事成功いたしました
これほど飽きずに、同じケーキを焼くのも珍しい私ですが
それだけ飽きずに美味しいケーキということに成りますね
バナナシフォンもとっても美味しくて・・・
後はりんご入りとか、チョコ入りとかまだまだ続けます
おしどりさんもぼちぼち増えて来ていますが
もう少し頑張らねば
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